地溝油風波令香港人心惶惶,由水餃店、麵包店、餐廳小廚,到包裝食品,你我每天可能已經吃下不少。長年累月地攝取地溝油,會有損身體健康。因為地溝油含有毒重金屬及致癌物質,不但可以引致癌症,也可能會增加不育和過敏反應的風險,如想了解自己身體內是否累積有毒重金屬及致癌物質,我們診所提供相關化驗,並有專業營養學家提供諮詢,指導如何從食物及營食補充劑中,減低有毒重金屬及致癌物質。
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